きのこのスパゲティ

今日はきのこのスパゲティです(^^♪

　2020年11月4日放送のテレビ朝日「家事ヤロウ！！！」でバイトしすぎ芸人

ポンポコ団のキングさんが作った「万能きのこソースのパスタ」を参考にして

作りました。

材料（２～３人前）

１．まいたけ　１パック

２．しめじ　１株

３．エリンギ　１パック

４．にんにく　２かけ

５．オリーブオイル　大さじ２

６．オニオンスープの素　３袋

７．スパゲティ（1.8mm位の）　２５０ｇ

８．コショウ　少々

作り方

ア、きのこを食べ易い様に小分けにします。

イ、フライパンにオリーブオイルを引いて、みじん切りにしたにんにくを入れます。

ウ、火をつけて、にんにくの香りが立ってきたらきのこを入れてしんなりするまで

　　炒めます。

エ、火を止めてオニオンスープの素を振り入れてよく混ぜます。

オ、茹でたスパゲティをエに入れて火をつけて全体をよく混ぜ、コショウを振ったら

　　出来上がりです。

このメニューはランチに良いですね。

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