マグカップ・カレーまん

今日はマグカップ・カレーまんです(^^♪

　ＴＢＳ「グッドラック」ＨＰの「今日のお昼にやってみて！ギャル曽根アレンジ

ランチ！」というコーナーの2020年10月21日放送分「第4回 定番商品『森永製菓

ホットケーキミックス』」の中で紹介されているレシピです。（番組内で作り方は放送

されていません。）

 

材料（１人分）

～生地～

１．ホットケーキミックス　40cc(35g)

２．溶き卵　1/2個分

３．水　大さじ１

４．マヨネーズ　大さじ２

 

～具～

５．とろけるスライスチーズ　１～２枚

６．玉ねぎ　5g（ベーコンと同量位。大体、玉ねぎ1/40個分位）

７．ベーコン　１枚

８、オリエンタルカレー　12g位

　　カレールウを刻んだもの　1/2かけでもOK。

９．水　大さじ３

１０．片栗粉　大さじ１

 

作り方

ア、玉ねぎとベーコンをみじん切りにします。

イ、耐熱容器にアと８～１０を入れて良く混ぜます。

ウ、ラップをして電子レンジで温め（６００W ２０秒）、固まらない内に良く

　　混ぜます。

エ、１～４をボウルに入れて良く混ぜます。

オ、特大のマグカップ（できれば４００ｃｃ位の）にエを入れます。

　　この時、大さじ１杯分位残して置きます。

カ、スライスチーズを４等分にしてオにチーズの半量→ウ→残りのチーズの順に入れて

　　チーズが見えなくなるようにオの残りを上からかけます。

　　（本当は具材をスライスチーズで包むのですが、どうしても上手く行かないし

　　　マグカップに入っているので具がまとまって無くても食べられます。）

キ、ラップをせずに電子レンジで温めます。６００W　２分３０秒。

 

このレシピはおやつ向きです。

 

 オリエンタルカレー