ごぼうサラダ炊き込みご飯
今日はごぼうサラダ炊き込みご飯です(^^♪
2020年11月12日のTV東京「カンブリア宮殿」は業務スーパーに関する放送だった
のですが、その時に業務スーパーで売っている食材で作るアレンジレシピが紹介された
ので、それを参考にして作りました。
ネットで調べたらブロガー舞さんのアレンジレシピのようです。
材料
1.ごぼうサラダ 1袋(180g)
業務スーパーは近くに無いので近所の普通のスーパーで買ったやつです。
2.油揚げ 55g
3.砂糖 大さじ1/2
メイプルシロップ 大さじ1/2でも代用可能。
4.醤油 大さじ1
5.お米 2合
作り方
ア、お米を研いで醤油を入れてから2合の目盛りまで水を入れます。
イ、砂糖を入れてよく混ぜます。
ウ、ごぼうサラダと油揚げを上に乗せて炊飯します。
エ、炊き上がったら、全体をよく混ぜて出来上がり(^^♪