ホットケーキミックスでプリン

今日はホットケーキミックスでプリンです(^^♪

　2020年10月21日放送ＴＢＳ「グッドラック」の「今日のお昼にやってみて！

ギャル曽根アレンジランチ！」というコーナーで紹介されたレシピです。

材料（２個分）

１．ホットケーキミックス　１５ｇ

２．卵　１個

３．牛乳　２００ｍｌ

４．砂糖　大さじ３

～カラメル～

５．砂糖　大さじ１×２

６．水　小さじ１弱×２

作り方

ア、プリン用の小さな耐熱容器（ココット）にカラメルの材料をそれぞれ入れて

　　電子レンジで温めます。６００Ｗ２分

イ、小さな鍋に１～４の材料を入れてよく混ぜ、中火で２分間温めながら

　　良く混ぜます。

ウ、もったりしてきたら火を止めて、カラメルの入ったココットにイを入れます。

エ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしていただきます(^-^)

おやつにいいですね。

ホットケーキミックスが入っているので食べ応えがあります。