ラスク

今日はバゲット（フランスパン）で作るラスクです(^^♪

材料

１．バゲット　1/3（12cm位）

２．バター　25g　常温に置いて柔らかくしておきます。

３．グラニュー糖　20g

４．ラム酒　小さじ１

５．バニラエッセンス　3～5滴

作り方

ア、バゲットを厚さ5mm～1cmの薄切りにします。

イ、オーブンを150℃で温めて15分位焼きます。

ウ、２～５の材料を混ぜます。

エ、焼きあがってカリカリになったバゲットの片面にウを塗って完成です♪

参考　ウの代わりにジャム、チョコレートシロップを塗っても良さそう(^^♪

　　　あとウを塗る代わりにマシュマロを乗せてオーブントースターで焼いたり、

　　　電子レンジで温めてみるのも面白そう♪

これはおやつに良いですね。

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　もっぱらコレ。

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