簡単フレンチトースト

今日は簡単フレンチトーストです(^^♪

 

材料

1.6枚切り食パン 1枚

2.バター 適量

  クリームチーズで代用可能。

3.卵 1個

4.牛乳 50cc

  生クリームで代用しても美味しいです♪

5.バニラエッセンス 5~6滴

6.マシュマロ 60g位

  砂糖 大さじ2と1/2で代用可能。

 

 

作り方

ア、ボウルに卵を入れてよくかき混ぜます。

イ、次に牛乳とバニラエッセンスを入れてよく混ぜます。

  マシュマロが無い場合は、ここで砂糖を混ぜます。

ウ、食パンの耳に沿って包丁を入れて、パンの耳の内側を手で押し潰して

  皿を作ります。

エ、押し潰した所にバター を塗ります。

オ、エをオーブン用アルミ皿に乗せて、パンで作った皿の中にイを流し込みます。

  あふれてもアルミ皿があるので大丈夫!

カ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。

キ、焼いた上にマシュマロを乗せて、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで

  焼いたら出来上がりです(^^♪

 

オーブン用アルミ皿が無い場合は、アルミ箔で少し深さのある皿を作って、底に

クッキングシートを敷いたもので代用可能です。

アルミ箔だけだと焼いた後パンにアルミがくっついて剥がれないので

クッキングシートを敷くことをお勧めします☆