今日は長芋とちくわの明太子炒めです。 以前TV「家事ヤロウ」で和田 明日香さんがちゃちゃちゃっと作ったのを見て うろ覚えで作ったやつ（しかも市販の調味料を使って簡単にしたやつ）です。 長芋は皮を剥かない方が焦げ目がつきやすい（こんがり焼ける）と…