台湾風焼きそば

今日は台湾風焼きそばです(^^♪

　2020年10月21日放送のテレビ朝日「家事ヤロウ！！！」で紹介されたリュウジさん

（今回調べて分かったけど株式会社バズレシピの社長さんなのね。）の「台湾風

焼きそば」の作り方を参考にして作りました。

材料（１人前）

１．焼きそば麺　１袋

２．ニラ　1/2束

３．豚ひき肉　70g

４．鶏がらスープの素　小さじ１

５．ごま油　大さじ1/2

６．鷹の爪（輪切り）　少々

７．焼肉のタレ　大さじ３

作り方

ア、ニラを３～５ｃｍ幅に切ります。

イ、耐熱ボウルに焼きそば麺、鷹の爪、ニラ、豚ひき肉の順に入れます。

　　豚ひき肉をある程度ほぐしてから、上から鶏がらスープの素をかけて

　　ラップをして電子レンジで温めます。600W ２分。

ウ、豚ひき肉をまたほぐして、上からごま油と焼肉のタレをかけてラップをして

　　電子レンジで温めます。600W ２分。

エ、全体を混ぜて味を馴染ませたら、お皿に盛り付けて完成です(^^♪

このレシピはランチに良いです(^O^)

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