あらびきマスタード・チリソース炒め
今日はあらびきマスタード・チリソース炒めです(^^♪
材料
１．シャウエッセン・ウィンナー １袋
２．ズッキーニ １本
３．エリンギ １パック
４．スナップえんどう １パック
５．あらびきマスタード 大さじ２
６．チリソース 大さじ２
７．食べるオリーブオイル 大さじ１（普通のオリーブオイルでも大丈夫）
作り方
ア、ウィンナーは斜め薄切りにします。
イ、ズッキーニはヘタと尾っぽを切ってから縦３等分に切ったものを４つ割りに
します。
ウ、エリンギは5～6cmの長さの薄切りにします。
エ、スナップえんどうは、ヘタを折って筋を取ります。
オ、フライパンに食べるオリーブオイルとア～エを入れて炒め、火が通ったら
５と６を入れて混ぜ合わせれば完成です♪
シャウエッセンの代わりに厚切りベーコンを使ってもいいかも。
因みに？ あらびきマスタードとチリソースを混ぜたソースがシャウエッセンに
合うんですよね～。温めたシャウエッセンにつけて食べるとご飯が進みます(^^♪
食べる調味料ギフトセット 110g×3本
【食べるオリーブオイル】【食べるラー油】【食べるごま油】
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